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새로운 연구에 따르면 완전 채식은 애완 동물에게도 똑같이 건강합니다
애완 동물을 위한 식물성 식단을 장려하기를 희망하는 연구에 따르면 고양이와 개를 위한 완전 채식은 육식만큼 건강할 수 있습니다.이 연구는 University of Winchester의 수의학 교수인 Andrew Knight의 말입니다.Knight는 특정 건강 결과의 관점에서 ...더 읽기 -
고온살균주전자의 목적과 방법은?
식품 가공 생산 라인에서 고온 살균은 매우 중요합니다.살균의 주 대상은 바실러스 보툴리눔(Bacillus botulinum)으로 인체에 치명적인 해를 끼치는 독소를 생성할 수 있다.노출될 수 있는 내열성 혐기성 세균입니다...더 읽기 -
간장 채식 햄 소시지
대두 조직 단백질, 곤약 정제 분말, 단백질 분말 및 식물성 기름을 주요 원료로 사용하여 각 성분의 구조적 특성을 사용하여 동물 고기를 대체하고 채식주의 고기 및 햄 소시지의 가공 기술을 테스트합니다.기초적인...더 읽기 -
육가공 공장을 과학적으로 합리적으로 계획하고 건설하는 방법은 무엇입니까?
육류 가공 공장을 과학적으로 합리적으로 계획하고 구축하는 방법은 육류 생산 회사, 특히 육류 가공에만 관련된 회사에서 종종 골치 아픈 문제에 직면하는 매우 중요합니다.합리적인 계획은 절반의 효과로 두 배의 결과를 얻습니다.더 읽기 -
새로운 동결 건조 애완 동물 사료
1. 원료의 구성 중량부: 가축 및 가금류 고기 100부, 물 2부, 포도당 12부, 글리세린 8부, 식염 0.8부.그 중 가축 고기는 닭고기입니다.2. 생산 공정: (1) 준비: 사전 ...더 읽기 -
진공 반죽 믹서의 원리와 장점
밀가루 제품의 생산 과정에서 반죽 혼합은 밀가루 제품의 품질과 직접적인 관련이 있는 과정입니다.반죽의 첫 번째 단계는 생가루가 수분을 흡수하도록 하는 것이므로 후속 공정에서 캘린더링 및 성형에 편리합니다.나...더 읽기 -
급속 냉동 딸기 돼지 고기 절임 가공 기술
재료 : 생돼지고기 250g(지방률 1:9), 딸기과즙 20g, 흰깨 20g, 소금, 간장, 설탕, 후추, 생강 등 가공공정 : 고기세척 → 고기갈기 → 저어주기 조미료와 딸기쥬스) → 급속냉동 → 해동...더 읽기 -
소시지가 알루미늄 클립으로 밀봉된 이유는 무엇입니까?
소시지는 우리 일상 생활에서 매우 다양한 음식으로, 직접 먹거나 다른 음식에 첨가하여 풍미를 더할 수 있지만 소시지의 양쪽 끝이 알루미늄 클립으로 밀봉되어 있는 이유를 알고 계십니까?첫째, 그것은 파 ...더 읽기 -
다른 나라의 다른 국수
국수는 세계인이 가장 좋아하는 음식이자 삶에서 없어서는 안될 위치입니다.각 나라마다 고유의 국수 문화가 있습니다.그래서 오늘은 여러 나라에서 가장 맛있는 국수를 공유해 보겠습니다.한 번 보자!1. 북경식 볶음면...더 읽기 -
진공 반죽 반죽기의 특징 및 장점
진공 반죽 반죽기는 진공 상태에서 수동 반죽의 원리를 시뮬레이션하여 글루텐 네트워크를 빠르게 형성 할 수 있으며 물의 혼합 및 혼합은 기존 공정을 기준으로 20 % 증가합니다.빠른 혼합으로 밀 단백질이 물을 흡수할 수 있습니다.더 읽기
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