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우동면 생산 라인

우동(일본어: うどん, 영어: 우동, 일본어 한자: 饂饨)은 우롱이라고도 하며 일본 국수의 일종입니다.대부분의 국수와 마찬가지로 우동은 밀로 만들어집니다.차이점은 면, 물, 소금의 비율과 최종 면 지름입니다.우동면은 수분 함량과 염분이 약간 높으며 지름이 더 두껍습니다. 우동면의 보관 방법에 따라 완전한 생산 라인에서 생 우동면, 익힌 우동면 등을 만들 수 있습니다.


  • 자격증:ISO9001, 세륨, UL
  • 보증 기간:일년
  • 지불 유형:T/T, L/C
  • 포장:항해에 적합한 나무 케이스
  • 서비스 지원:비디오 기술 지원, 현장 설치, 예비 부품 서비스.
  • 제품 상세 정보

    자주하는 질문

    제품 태그

    자동 우동 메이커 기계로 국수 공장에서 우동을 만드는 방법?

    udon noodles

    우동은 중국 당나라에서 시작되어 일본에서 번성했습니다.일본 농림수산성의 규정에 따르면 단면이 1.7mm 이상인 기계면을 우동이라고 할 수 있습니다.질감은 신축성이 있으며 생산지와 빈약한 솜씨에 따라 많은 종류가 있습니다.일본 메밀국수, 녹차국수와 함께 일본 3대 국수라고 합니다.

    udon noodles production

    장비 전시

    우동면의 제조공정은 일반 냉동면의 기본공정과 유사합니다.반죽, 숙성, 롤링, 절단, 조리의 모든 과정을 거쳐야 합니다.성형 단계에서 반죽 시트가 적절한 수분 함량 및 두께 요구 사항을 충족하는지 확인하기 위해 진공 반죽 반죽 기계와 연속 롤링 시스템도 필요합니다.완전한 롤링 시스템은 성형의 핵심입니다.

    udon noodles making machines
    Udon noodles cooking

    반죽 시트를 다른 사양의 스트립으로 자른 후 신선한 국수는 연속 국수 밥솥에 들어갑니다.당사의 국수 조리기는 정확한 온도 제어 및 조정 가능한 공식 매개변수가 있습니다.다양한 공정의 국수 생산에 적합합니다.독특한 국수 절단 장치는 국수가 달라 붙는 것을 효과적으로 방지하고 최종 국수의 좋은 모양을 보장합니다.

    냄비의 면은 식힌 다음 산성액에 담가 pH 값을 조정하여 보관 수명을 연장해야 합니다. 찐 면은 씻어서 찬물에 식혀 면이 뭉치는 것을 방지해야 합니다. 부서지고 뭉쳤습니다.우동 가공에는 산성 용액에 담가 pH 값을 조정하여 유통 기한을 연장하는 독특한 가공 기술이 있습니다.세척 및 산세척 설비는 316스테인리스 스틸로 제작되었으며 공기압에 의해 구조가 분해되어 모두 자동화 되어 있습니다.

    Udon noodles PH adjustment
    udon noodles making machine

    포장 부분에서만 사용되는 멀티 스테이션 백 포장 기계는 분할, 백 배달, 백 개봉, 진공 청소기, 밀봉 등의 프로세스를 자동으로 완료하여 수동 포장, 시각적 터치 스크린 운영 체제, 실제의 일련의 단점을 절약 할 수 있습니다. - 포장 상태의 시간 모니터링과 동시에 금속 탐지 시스템을 생산 라인과 일치시켜 완전 자동화된 생산을 실현할 수 있습니다.

    대부분의 다른 조리 식품과 마찬가지로 포장된 우동면은 미생물의 번식을 방지하고 우동면의 유통 기한이 12개월이 되도록 멸균해야 합니다.다양한 출력 요구 사항 및 포장 형태에 따라 적합한 멸균 프로그램을 선택하십시오.고온 증기 살균, 저온 살균 등을 포함합니다. 마이크로 컴퓨터는 살균 시간과 살균 온도를 제어하여 제품의 최종 처리를 달성합니다.

    Udon Noodle Sterilization

    레이아웃 도면 및 사양

    fresh noodles production line-新logo
    1. 1. 압축 공기: 0.06 Mpa
    2. 2. 증기 압력: 0.06-0.08 Mpa
    3. 3. 힘: 3~380V/220V 또는 다른 전압에 따라 주문을 받아서 만드는.
    4. 4. 생산 능력: 시간당 200kg-2000kg.
    5. 5. 적용 제품: 우동면, 냉동 우동면, 생 우동면 등.
    6. 6. 보증기간 : 1년
    7. 7. 품질 인증: ISO9001, CE, UL

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  • 1. 제품이나 장비 또는 솔루션을 제공합니까?

    우리는 최종 제품을 생산하지 않지만 식품 가공 장비 제조업체이며 식품 가공 공장에 대한 완전한 생산 라인을 통합하여 제공합니다.

    2. 당신의 제품과 서비스는 어떤 영역을 포함합니까?

    Helper Group의 생산 라인 프로그램의 통합자로서 우리는 진공 충전 기계, 도마, 자동 펀칭 기계, 자동 베이킹 오븐, 진공 믹서, 진공 텀블러, 냉동 고기/신선한 고기와 같은 다양한 식품 가공 장비를 제공할 뿐만 아니라 그라인더, 면류 제조기, 만두 제조기 등
    또한 다음과 같은 공장 솔루션을 제공합니다.
    소시지 가공 공장,국수 가공 공장, 만두 공장, 통조림 식품 가공 공장, 애완 동물 식품 가공 공장 등은 다양한 식품 가공 및 생산 분야를 포함합니다.

    3. 귀하의 장비는 어느 국가로 수출됩니까?

    우리의 고객은 미국, 캐나다, 콜롬비아, 독일, 프랑스, ​​터키, 한국, 싱가포르, 베트남, 말레이시아, 사우디 아라비아, 인도, 남아프리카 및 40개 이상의 국가 및 지역을 포함하여 전 세계에 있으며 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 다른 고객을 위해.

    4. 장비의 설치 및 애프터 서비스를 어떻게 보장합니까?

    우리는 원격 지도, 현장 설치 및 기타 서비스를 제공할 수 있는 숙련된 기술 팀과 생산 작업자를 보유하고 있습니다.전문 애프터 서비스 팀은 처음에는 원격으로 의사 소통을 할 수 있으며 현장 수리까지 가능합니다.

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    식품 기계 제조업체

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