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말린 돼지 고기 조각 생산 라인

돼지고기 육포는 말린 돼지고기라고도 합니다.엄선된 양질의 살코기 돼지고기를 잘게 쪼개어 절인 후 건조하여 얇게 썬다.아시아에서는 흔한 간식입니다.꿀이나 다른 조미료도 일반적으로 생산 과정에서 첨가되어 맛을 더 다양하고 풍부하게 만듭니다.원료 선택 외에도 산세 및 건조도 말린 돼지 고기 생산의 중요한 단계입니다.이때 진공 텀블러와 건조기가 필요합니다.우리의 돼지고기 보존 생산 프로그램은 완전한 생산 라인을 제공할 수 있습니다.


  • 자격증:ISO9001, 세륨, UL
  • 보증 기간:일년
  • 지불 유형:T/T, L/C
  • 포장:항해에 적합한 나무 케이스
  • 서비스 지원:비디오 기술 지원, 현장 설치, 예비 부품 서비스.
  • 제품 상세 정보

    자주하는 질문

    제품 태그

    pork jerky production line
    meat jerky

    캐쥬얼 스낵 제품으로 건조육(재결합형)은 고객층이 많고 천연육건조 제품과 다릅니다.육포는 고기, 일반적으로 돼지 고기, 쇠고기 등을 갈아서 섞어 모양을 만들고 구운 것입니다.다양한 입 위치, 소화하기 쉽고 휴대가 편리합니다.육포 생산 라인은 일반적으로 절단기, 고기 분쇄기, 믹서, 충전 기계, 성형 금형, 김이 나는 라인, 공기 건조, 포장 및 기타 링크를 사용합니다.출력을 증가시키는 중앙 집중식 제어.

    재료는 일반적으로 절인 다음 가공됩니다.고기의 맛을 좋게 하는 것이 목적입니다.전통 공예품은 일반적으로 담그는 것을 선택하는 반면 현대 공예품은 이 단계에서 진공 텀블링 장비를 선택합니다.시간을 설정하여 진공 기능도 있습니다.담그는 시간을 단축함과 동시에 특수 인력을 배치할 필요가 없습니다.시간이 다 되면 자동으로 멈춥니다.

    vacuum meat tumbler
    frozen meat grinder

    일반적으로 육포는 소시지처럼 쵸퍼로 유화할 필요가 없습니다.고기의 섬유질 맛을 살리기 위해 지름 4mm의 오리피스 플레이트가 있는 고기 그라인더를 통해서만 절단됩니다.작은 입자로 가공한 후 부재료를 넣고 믹서로 고르게 섞어 충전 성형합니다.믹싱 장비는 텀블러와 동일하며 속도, 작동 시간 및 진공 기능을 설정할 수 있습니다.다양한 제품 프로세스를 만나보세요.

    육포의 성형 부분은 다중 압출 포트 모드를 채택합니다.출력 및 제품 사양에 따라 사용자 정의할 수 있습니다.이 과정에서 반제품 육포를 원하는 크기로 자르기 위해 커터를 선택할 수 있습니다.마찬가지로 금형을 변경하여 두께도 변경할 수 있습니다.진공 충전 기계의 고속 및 정밀 주입에 의존하는 육포 생산 라인은 소량에서 대량 생산에 이르기까지 다양한 요구를 충족시킬 수 있습니다.

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    pork jerky

    육포의 전통적인 건조 과정은 일반적으로 자연 환경에 의존하는 베이컨의 건조 과정과 동일합니다.형성된 육포를 간이 건조실에 놓고 팬을 사용하여 간단하게 제어하십시오.온도와 환기를 정확하게 제어할 수 없습니다.결과적으로 최종 제품의 모양과 맛이 다르며 고품질 요구 사항이 충족되지 않습니다.자동 건조 오븐을 사용하면 이러한 단점, 컴퓨터 온도 제어, 기밀 보온, 조정 가능한 세관 및 완전한 자동화를 해결할 수 있습니다.

    사양및 기술적인 매개변수

    meat jerky processing flow
    1. 압축 공기: 0.06 Mpa
    2. 증기 압력: 0.06-0.08 Mpa
    3. 힘: 3~380V/220V 또는 다른 전압에 따라 주문을 받아서 만드는.
    4. 생산 능력: 시간당 100kg-200kg.
    5. 적용 제품: 육포, 돼지고기 육포, 말린 고기 조각 등
    6. 보증 기간: 1년
    7. 품질 인증: ISO9001, CE, UL

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  • 1. 제품이나 장비 또는 솔루션을 제공합니까?

    우리는 최종 제품을 생산하지 않지만 식품 가공 장비 제조업체이며 식품 가공 공장에 대한 완전한 생산 라인을 통합하여 제공합니다.

    2. 당신의 제품과 서비스는 어떤 영역을 포함합니까?

    Helper Group의 생산 라인 프로그램의 통합자로서 우리는 진공 충전 기계, 도마, 자동 펀칭 기계, 자동 베이킹 오븐, 진공 믹서, 진공 텀블러, 냉동 고기/신선한 고기와 같은 다양한 식품 가공 장비를 제공할 뿐만 아니라 그라인더, 면류 제조기, 만두 제조기 등
    또한 다음과 같은 공장 솔루션을 제공합니다.
    소시지 가공 공장,국수 가공 공장, 만두 공장, 통조림 식품 가공 공장, 애완 동물 식품 가공 공장 등은 다양한 식품 가공 및 생산 분야를 포함합니다.

    3. 귀하의 장비는 어느 국가로 수출됩니까?

    우리의 고객은 미국, 캐나다, 콜롬비아, 독일, 프랑스, ​​터키, 한국, 싱가포르, 베트남, 말레이시아, 사우디 아라비아, 인도, 남아프리카 및 40개 이상의 국가 및 지역을 포함하여 전 세계에 있으며 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 다른 고객을 위해.

    4. 장비의 설치 및 애프터 서비스를 어떻게 보장합니까?

    우리는 원격 지도, 현장 설치 및 기타 서비스를 제공할 수 있는 숙련된 기술 팀과 생산 작업자를 보유하고 있습니다.전문 애프터 서비스 팀은 처음에는 원격으로 의사 소통을 할 수 있으며 현장 수리까지 가능합니다.

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    식품 기계 제조업체

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